" BOLDOGOK A SZAPPANKÉSZÍTŐK ! "


2018. július 31., kedd

Diós-szilvás pite

5 egész tojás
4 dl étolaj
20 dkg finomliszt
20 dkg durum sütiliszt
5 dkg zabpehelyliszt
25 dkg cukor
másfél sütőpor
gyümölcs(szilva, meggy, szeder, barack), tört dió, 5 dkg cukor

-kimérem a liszteket
-a tojásokat a cukorral és az olajjal kikeverem, csipetnyi sót teszek hozzá
-gyümölcsöt a cukorral és a mozsárban tört dióval összerázom
-a gyümölcsös keveréket a tojásos masszával elegyítem, majd beleteszem a sütőporos liszteket.
-Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben közepes lángon aranybarnára sütöm.

Nincsenek megjegyzések: