" BOLDOGOK A SZAPPANKÉSZÍTŐK ! "
2017. december 12., kedd
2017. december 6., szerda
2017. november 27., hétfő
2017. november 22., szerda
2017. november 20., hétfő
2017. november 15., szerda
2017. november 6., hétfő
2017. november 2., csütörtök
2017. október 30., hétfő
2017. október 22., vasárnap
2017. október 18., szerda
2017. október 3., kedd
2017. szeptember 25., hétfő
2017. szeptember 21., csütörtök
2017. szeptember 19., kedd
Ecset és tus
"Jó néhányszor tanúja voltam annak, hogy apám félretett egy-két festményt nem sokkal megkezdésük után, befejezetlenül.Tíz, tizenkét napig is otthagyta heverni, mivel nem tudta befejezni őket.Nemde azért cselekedett így, mert meg akarta várni, míg elszáll a tunyasága?Máskor lázas tevékenységbe kezdett, megfeledkezve minden egyébről, de valami félbeszakította, talán valami hétköznapi bosszúság, s ismét félretette a képet.Nemde azért cselekedett így, mert mert nem akart megzavart lelkiállapotban festeni?Amikor munkához látott, a dolgozószobának tökéletes rendben várnia őt, az ablakon fény áradt be, az asztal tisztán állott, rajta illatos füstölgő égett, kitűnő ecsetek és válogatott tusfajták voltak kirakva.Megmosta kezét és tisztára sikálta a tusdörcsölő követ, mintha csak valami jelentős szertartásra készülődött volna.Amikor aztán elméje tökéletesen megtisztult és nyugodt volt, munkához látott.
Nemde azért cselekedett így, mert el akarta kerülni a hebehurgyaságot?
Amikor felvázolt egy képet, újra és újra végigment rajta, itt hozzáillesztett még valamit, ott kiigazított valamit, míg csak elégedetten nem tudott rajta végignézni, mint a tábornok a haditervén.Nemde ezt úgy nevezhetjük, hogy kerülni a véletlenszerűséget?Csak ez vezet el a sikerhez az élet minden útján, minden kicsiny és nagy vállalkozásban.Atyám többször is hangsúlyozta és magyarázgatta nekem, bizonnyal abban a reményben, hogy egész életemre megőrzöm emlékezetemben, mint az előmenetel titikát."
Kuo Sze, apjának Kuo Hszi festőnek(1020-1090) munkamódszeréről
Nemde azért cselekedett így, mert el akarta kerülni a hebehurgyaságot?
Amikor felvázolt egy képet, újra és újra végigment rajta, itt hozzáillesztett még valamit, ott kiigazított valamit, míg csak elégedetten nem tudott rajta végignézni, mint a tábornok a haditervén.Nemde ezt úgy nevezhetjük, hogy kerülni a véletlenszerűséget?Csak ez vezet el a sikerhez az élet minden útján, minden kicsiny és nagy vállalkozásban.Atyám többször is hangsúlyozta és magyarázgatta nekem, bizonnyal abban a reményben, hogy egész életemre megőrzöm emlékezetemben, mint az előmenetel titikát."
Kuo Sze, apjának Kuo Hszi festőnek(1020-1090) munkamódszeréről
2017. szeptember 13., szerda
2017. szeptember 8., péntek
2017. szeptember 1., péntek
2017. augusztus 21., hétfő
2017. augusztus 6., vasárnap
2017. július 31., hétfő
2017. július 30., vasárnap
2017. július 20., csütörtök
2017. július 10., hétfő
2017. június 27., kedd
2017. június 26., hétfő
2017. június 20., kedd
2017. június 13., kedd
2017. június 6., kedd
2017. május 30., kedd
2017. május 4., csütörtök
2017. április 29., szombat
2017. április 16., vasárnap
2017. április 13., csütörtök
2017. április 11., kedd
2017. április 7., péntek
2017. április 3., hétfő
Gyors "rumos"meggy sütibe
Fűszeres (szegfűszeg, szegfűbors, fahéj) szirupot főzök, amibe az utolsó percre beleteszem a fagyasztott, magozott meggyet.Rum- és vaníliaaromát keverek bele és állni hagyom 2-3 napig, utána felhasználom sütibe, gesztenyepürébe.
2017. március 30., csütörtök
2017. március 27., hétfő
2017. március 17., péntek
2017. március 5., vasárnap
2017. február 25., szombat
2017. február 23., csütörtök
2017. február 20., hétfő
2017. február 17., péntek
2017. február 14., kedd
2017. február 9., csütörtök
2017. január 31., kedd
Sári tortája
Gondolom a választásba belejátszott a hideg január is, a csokifogyasztás ilyenkor érheti el a tetőfokát a lakosság körében :)
1 liter tejszínben felolvasztottam 5 tábla 55%-os étcsokit(Lidl és Tibi), de tettem még hozzá 15 dkg holland kakaóport, kevés porcukrot is.Vanília és rumaromával ízesítettem.6 órára betettem a hűtőbe.
Sütöttem egy kevésbé édes, szárazabb, de nem túl kemény holland kakaós vizespiskóta karikát 12 kisebb tojásból 2/3 finom és 1/3 teljes kiőrlésű liszttel.Amikor kihűlt, megkentem a lapokat savanykás házi baracklekvárral.Felvertem keményre a csokis tejszínt(vigyázni kell, mert a csokitól nagyon bekeményedik, nehogy vajjá köpüljük!) és megtöltöttem vele a piskótát, a maradékkal pedig bevontam.Legközelebb igazi vaníliával készítem és reszelek a tejszínbe tonkababot is(elfelejtettem).
1 liter tejszínben felolvasztottam 5 tábla 55%-os étcsokit(Lidl és Tibi), de tettem még hozzá 15 dkg holland kakaóport, kevés porcukrot is.Vanília és rumaromával ízesítettem.6 órára betettem a hűtőbe.
Sütöttem egy kevésbé édes, szárazabb, de nem túl kemény holland kakaós vizespiskóta karikát 12 kisebb tojásból 2/3 finom és 1/3 teljes kiőrlésű liszttel.Amikor kihűlt, megkentem a lapokat savanykás házi baracklekvárral.Felvertem keményre a csokis tejszínt(vigyázni kell, mert a csokitól nagyon bekeményedik, nehogy vajjá köpüljük!) és megtöltöttem vele a piskótát, a maradékkal pedig bevontam.Legközelebb igazi vaníliával készítem és reszelek a tejszínbe tonkababot is(elfelejtettem).
2017. január 23., hétfő
Wallander - Trailer
Kenneth Branagh nagy kedvencem, az angol krimisorozatok szintén, az egész megfejelve a svéd tájjal az ínyencség netovábbja.
A skandináv hangulat inkább az utolsó 2 évadban érik be, a szociális érzékenység és a társadalmi problémákra való nyitottság is itt érződik jobban.A végére szerettem meg igazán.
2017. január 13., péntek
2017. január 11., szerda
2017. január 6., péntek
2017. január 4., szerda
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)