nadler: július 2018

2018. július 31., kedd

Diós-szilvás pite

5 egész tojás
4 dl étolaj
20 dkg finomliszt
20 dkg durum sütiliszt
5 dkg zabpehelyliszt
25 dkg cukor
másfél sütőpor
gyümölcs(szilva, meggy, szeder, barack), tört dió, 5 dkg cukor

-kimérem a liszteket
-a tojásokat a cukorral és az olajjal kikeverem, csipetnyi sót teszek hozzá
-gyümölcsöt a cukorral és a mozsárban tört dióval összerázom
-a gyümölcsös keveréket a tojásos masszával elegyítem, majd beleteszem a sütőporos liszteket.
-Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben közepes lángon aranybarnára sütöm.

2018. július 27., péntek

Mérő László A csodák logikája

Beatrice Kiddo hangján hallani Mérő László gondolatait elég bizarr, meg is vettem gyorsan könyvben is, de mint kivonat érdekes, bár a neten több előadás is fent van, pl. a Szkeptikusok oldalán.